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卤牛 腱子肉为啥一圈肉一圈筋
时间:2025-04-09 09:36:11
答案
肌肉
纤维
牛平时
活动
都是靠着四条腿,所以牛腱肉通常是由一条一条的肌肉纤维构成,并且在肌肉中会夹杂着一些肉筋,脂肪很少。
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