当然可以放葱和胡萝卜。葱和胡萝卜是常见的饺子馅料，它们提供了丰富的口感和营养价值。葱和胡萝卜富含大量的维生素和纤维素，可以帮助调节血糖、促进消化和增强免疫力。此外，葱和胡萝卜还能增加饺子的口感和美观度。不过，在选择葱和胡萝卜时，应考虑自己的口味和口感需求，适量添加即可。