陶瓷电饭锅和不锈钢电饭锅的选择主要取决于个人的需求和偏好。陶瓷电饭锅通常易于清洁和保养，而不锈钢电饭锅更耐用且更适合高温烹饪。此外，陶瓷锅需要时常检查避免有磕碰或刮花导致的裂纹，而不锈钢锅则更坚固和可靠。总之，在挑选之前应该权衡优缺点，以便最终选择最适合个人的电饭锅。