垣曲县太行山烧鸡好吃。

因为垣曲县位于山区，气候宜人、环境清幽，是中国著名的生态示范区之一。

太行山烧鸡选用当地山区鸡类为食材，肉质鲜美、营养丰富，经过独特的烤制技艺，口感和风味更加独特，深受消费者喜爱。

此外，垣曲县还有许多知名的烧鸡店，如网红烧鸡、三国烧鸡等，这些店家坚持传统烤鸡手艺，口感极佳，价格也非常实惠。

因此，前往垣曲县游玩的游客们可以在当地品尝到道地的太行山烧鸡美食。