做法：

1. 将白粥倒入锅中，用中小火加热，不断翻炒，直到白粥变得粘稠。

2. 将打散的鸡蛋液倒入白粥中，继续翻炒，直到鸡蛋凝固，与白粥混合均匀。

3. 将火腿切成小丁，加入锅中，继续翻炒。

4. 根据个人口味，加入适量的盐、鸡精和生抽，翻炒均匀。

5. 最后撒上葱花，翻炒几下即可出锅。