1、把①的食材一起揉成光滑面团，静默（醒发）10分钟。

2、10分钟后，把面团分成两份，分别揉成两张长方形的面饼。大小根据你自已家的空气炸锅的体积决定就好。

3、铺上②的果仁，铺好后压实一下，然后从宽边缘开始卷起，边卷边压实，卷到末端，可以把饼皮稍压薄一点，再压一下。

4、再把卷好的两筒列巴放入锡纸碗内（自已做的和炸锅一样大），再放温暖处醒发1小时左右，醒发至1.5–2倍大。

5、拿出醒发好的列巴，在上面刷上蛋液（是上面两个鸡蛋液留了一点），用刀在列巴上斜刀划几下。

6、空气炸锅160度预热10分钟。再放入列巴，160度烤10分钟，再盖上锡纸，继续烤10分钟。然后拿出翻个面，继续烤20分钟分钟。

7、叮咚一声，这时候你的香喷喷的果仁大列巴就可出锅了！