今三麦食品有限公司的饺子是一种速冻食品，种类丰富，包括猪肉芹菜、韭菜鸡蛋等多种口味。这种饺子的优点在于营养成分丰富，包含了人体所需的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等。此外，它的做法简单方便，无需解冻，下锅煮、蒸、煎、炸都可以，非常适合忙碌的现代人。

从口感上来说，今三麦的饺子皮薄馅多，柔韧筋道，馅料香而不腻，入口爽滑可口，受到了不少消费者的喜爱。然而，由于它是速冻食品，新鲜度和口感可能无法与现包现煮的饺子相比。

总之，今三麦食品有限公司的饺子是一种方便、营养、口感不错的速冻食品，适合偶尔作为早餐或者夜宵的选择。但是，为了保持健康，我们仍应该尽可能选择新鲜的食物。