如果玩具飞机一直蹦蹦跳跳，可以考虑以下几个方面来解决这个问题。

首先，检查飞机底部轮子和机翼的结构是否正常，如果损坏或松动，需要进行修理或更换。

其次，检查飞机摆放的表面是否平整，如果不平整或者摆放在柔软的地面上，容易导致飞机不平衡。

另外，需要确认飞机是否与发射器配套使用，如果发射器信号不好，也会影响飞机的稳定性。

最后，可以尝试调整发射器的频率、飞机的重心或者使用其他的操作方式来控制飞机，以保证其稳定的飞行。