LV法棍包专柜和中古的区别主要体现在以下几个方面：

1. 价格：LV法棍包专柜是全新的，因此价格相对较高；而中古LV法棍包则是二手商品，价格通常会比专柜价格低一些。

2. 新旧程度：LV法棍包专柜上的商品是全新的，没有经过使用；而中古LV法棍包是经过他人使用过的，因此可能会有一些磨损或痕迹。

3. 可选择性：LV法棍包专柜上的商品通常会有多种尺寸、颜色和款式可供选择；而中古LV法棍包的可供选择性可能会受限于已有的库存。

4. 可信度：在LV法棍包专柜购买的商品有原厂保修和品质保证；而中古LV法棍包的品质和真伪需要消费者自行判断，需要注意选择可信度较高的中古商家。

5. 存货问题：LV法棍包专柜上的商品通常有一定的存货，较新款式可能需预订或等待；而中古LV法棍包的选择可能会受到存货量的限制。

综上所述，LV法棍包专柜购买可以获得全新、有保证的商品，但价格相对较高；中古LV法棍包则价格较低，但商品的新旧程度和品质需要消费者自行判断。