三层楼拆一半是不被推荐的。首先，从建筑安全角度来看，拆除一半可能导致建筑结构失衡，影响整栋楼的稳定性，存在严重的安全隐患。

其次，拆除一半也会带来实际操作上的困难，比如需要处理大量的建筑废料，可能对环境造成污染。

因此，如果不是出于特殊需要，如维修、改建等，通常不建议只拆除三层楼的一半。在处理这类问题时，应咨询专业的建筑师或工程师，确保操作的安全性和合理性。