1. 在野外鉴别可食用的菌子是可能的。

2. 鉴别可食用的菌子需要注意以下几点：首先，观察菌子的外观特征，包括颜色、形状、纹理等，可食用的菌子通常具有鲜艳的颜色、均匀的形状和光滑的纹理；其次，嗅闻蘑菇的气味，可食用的蘑菇通常具有清香的气味，而有毒的蘑菇则可能散发出刺鼻或难闻的气味；最后，进行化学试剂测试，可使用一些化学试剂对蘑菇进行测试，以确定是否含有有毒物质。

3. 此外，为了更加准确地鉴别可食用的蘑菇，建议学习相关的蘑菇分类知识和鉴别技巧，并且在野外采摘蘑菇时最好有经验丰富的人士指导，以确保安全。