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菜盒为什么要半烫面
时间:2025-04-15 15:48:47
答案
答:菜盒子用半烫面的烙出来的盒子外焦里软口感好还容易消化。和面时一半用80度水,另一半用凉水,边加水边搅拌成絮状,更倒入适量油后用手揉成偏软的面团。
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