金属制品和机械设备修理业是指针对各种机械设备、汽车、电器、铁路交通等行业的设备出现故障维修和保养的行业。在此行业内，维修人员需要具备一定的技术水平，能够诊断出故障原因，并进行修理和更换相关零部件。这个行业对于保持其他行业的生产与运营至关重要，减少了设备故障的时间和成本，从而保证了企业的正常运转和生产效率。