选择棉服和抓绒时，需要考虑多个因素，包括温度、活动水平、湿气、穿着舒适度、重量和价格等。下面是对这两种衣物的详细分析，帮助你做出更合适的选择。

首先，棉服和抓绒在保暖性能上有所不同。棉服以其良好的保温性能和耐用性而闻名，能够有效地阻挡寒风和低温的侵袭。因此，在严寒的冬季或需要高度保暖的户外活动中，棉服是理想的选择。而抓绒则以其轻便、柔软和透气性能著称，适合在较冷但不太严寒的季节或需要高度灵活性和透气性的穿着场合使用。

其次，活动水平和湿气也是选择棉服和抓绒的重要因素。如果你计划进行高强度的户外运动，如徒步、攀岩或滑雪等，那么抓绒可能更适合你。抓绒的透气性和快干性能够帮助排汗，防止湿气积聚，从而保持身体干爽舒适。而棉服虽然保暖，但湿气不易排出，容易导致身体感到寒冷和不适。

此外，穿着舒适度和重量也是需要考虑的因素。棉服通常较重，可能会限制活动自由度，但其厚实的质地和宽松的剪裁能够提供很好的保暖效果。而抓绒则通常较轻便，可以轻松地塞进背包或行李箱中携带，适合旅行或长时间户外活动。

最后，价格也是选择棉服和抓绒时需要考虑的因素之一。一般来说，棉服的价格相对较高，因为其制作材料和工艺较为复杂。而抓绒则通常价格较为亲民，适合预算有限的消费者。

综上所述，选择棉服还是抓绒取决于你的具体需求和活动环境。在严寒的冬季或需要高度保暖的场合下，棉服是更好的选择；而在较冷但不太严寒的季节或需要高度灵活性和透气性的穿着场合下，抓绒则更为合适。同时，也要考虑活动水平、湿气、穿着舒适度、重量和价格等因素，以做出最明智的选择。