要设置iPad Pro的时钟，可以按照以下步骤进行操作：

打开“设置”应用程序，点击“通用”选项。

向下滑动并找到“日期与时间”选项，点击进入。

在“日期与时间”菜单中，找到“自动设置日期和时间”选项，并将其开启。

如果您希望手动设置时间，您可以将“自动设置日期和时间”选项关闭，并设置正确的日期和时间。

如果您希望自动调整时区，您可以将“自动设置时区”选项开启。这样，当您前往新的时区时，iPad Pro会自动更新时区。

需要注意的是，如果您希望iPad Pro的时钟保持准确，建议您将“自动设置日期和时间”选项保持开启状态。这样，iPad Pro会自动通过网络获取最新的时间和日期信息，并调整其内部时钟。