地址:深水埗北河街205号
均香饼家
「鬆化鸡仔饼、驰名老婆饼」是均香饼家的招牌,但这间42年老字号的饼店,近日因敌不过新业主大幅加租近四成,宣佈本月底结束位于深水埗的店舖。
均香饼家创于1979年,前身为新金汉麵饱饼店,家族生意,由两代人营运。店舖除了出售西式麵包外,还有中式糕点,如皮蛋酥、炒米饼、蛋黄饼等,真正中西合璧,种类繁多。
虽店家已找到同区附近的舖位,但得知临近结业,一众街坊纷纷前来道别,更有一位熟客表示不解新业主为何还要在这时势下疯狂加租,令人无奈。
饼家实行「爱心麵包计划」,逢星期三及六早上十时会免费送赠麵包给100位长者。中秋将至,虽饼家未能陪伴街坊渡过中秋节,负责人告知昨天将麵包改为月饼,祝愿人月两团圆。
一间传统饼家能够屹立多年,除其出色的产品之外,品嚐下去的,还有满满的人情味。