这家店以正宗的渤海湾大闸蟹为主打,螃蟹虽不是很大但肉质鲜美,特别是蒸制的口感最佳,肉质紧实但不过于硬,肉汁充足。配上店家的秘制葱姜酱,味道更是鲜美可口。
第二站则是位于哈尔滨市南岗区的虾小莫这家海鲜餐厅。
除了有闻名遐迩的“红灯笼”虾之外,这家店的螃蟹也是非常值得品尝的。他们家的特色是用天然海水直接蒸制螃蟹,可以保留螃蟹的原汁原味,让顾客品尝到更加纯正的海鲜风味。
第三站则是位于哈尔滨市松北区的新春海鲜自助餐厅。
这家自助餐厅是个海鲜的海洋世界,各种各样的海鲜品种琳琅满目,其中的螃蟹也是品种丰富,口味各有特色。尤其是他们家的清蒸花蟹,肉质鲜甜,余味悠长,让人回味无穷。