柚子扦插育苗的最佳时间一般是在春季或秋季，当气温适宜、湿度较高时，有利于插穗生根和生长。以下是柚子扦插育苗的一般方法：

1. 选择健康的柚子树枝条，最好是生长健壮、无病虫害的一年生枝条。

2. 将枝条剪下，切成 10-15 厘米长的段落，每个段落上保留 2-3 个叶片。

3. 准备好扦插基质，可以使用珍珠岩、蛭石或泥炭等透气性好的材料。

4. 将插穗插入基质中，插入深度约为插穗长度的三分之一至二分之一。

5. 浇适量的水，保持基质湿润，但不要过于潮湿。

6. 将扦插盆放置在遮阴、通风良好的地方，避免阳光直射。