做法如下：先制作馅料，将肉、豆腐、笋干等食材切丁炒熟。再将糯米饭用温水混匀，揉成面团，揪成小圆形，用大拇指和食指做成碗状，加入馅料并收口。

最后将汤圆放入开水中煮熟，浮起后即可食用。口感软糯，馅料鲜美，深受人们喜爱。