1 富硒盐有好处也有坏处。
2 富硒盐的好处是可以降低癌症和心脑血管疾病的患病率,提高免疫力,促进脂肪代谢等;坏处是摄入过量会引起硒中毒,出现头痛、肌肉疼痛、呕吐等症状。
3 使用富硒盐调味时应适量,不能过量,同时要注意搭配其他富含硒的食物,如鱼类、瘦肉等,以维持身体健康。