可可可以做成多种食品和饮料。首先，可可种子可以发酵、焙炒后制作成饮料和巧克力糖，营养丰富，味道醇厚且香气四溢，具有兴奋和滋补作用1。

其次，可可种子经过去皮、碾碎、发酵等工序后，再脱脂粉碎得到的粉状物就是可可粉，可以用来制作巧克力或者可可饮料等。