粉糕的制作方法如下:
材料:糯米粉300克,大米粉150克,植物油、白糖、椰子丝各适量。
步骤:
将糯米粉和大米粉混合均匀,加入适量的清水,搅拌成粉浆。
将粉浆倒入蒸锅中,蒸熟后取出。
在蒸熟的粉糕上均匀地涂上植物油,撒上白糖和椰子丝。
最后将粉糕切成小块即可食用。
注意事项:在蒸粉糕时,可以在蒸锅底部抹上一层薄薄的植物油,以防止粉糕粘在蒸锅底部。另外,可以根据个人口味,在粉糕中加入其他的调料或配料,如水果、坚果等。