可以使用Apple Watch不带手机上学。可以通过Wi-Fi或蜂窝数据连接，使用Apple Watch上的应用程序进行通讯、接收通知、听歌、计步等功能。但是，需要注意的是，如果使用蜂窝数据连接，可能会增加数据流量使用费用，而且因为Apple Watch屏幕较小，有些应用程序的操作可能会不太方便。另外，如果需要进行电话、短信等通讯功能，仍然需要与手机进行连接。