皮与皮粘合通常使用乳胶胶水或者专用的皮革胶水。乳胶胶水适用于一般皮革制品的粘合，它有较好的粘合性和耐用性，可以用于制作皮包、皮鞋等。

而专用的皮革胶水则针对不同种类的皮革材料，有更好的适用性和粘合效果，常用于高档皮革制品的制作。

在使用时，应先清洁待粘合的表面，涂抹适量的胶水，然后压紧并等待干燥即可。总之，选择合适的胶水对于皮与皮的粘合至关重要。