中国古代北方的游牧名族。“壮志饥餐胡虏肉 笑谈渴饮匈奴血”出自岳飞的《满江红》，当时岳飞击敌即将胜利，解救被俘的两位前皇帝。报国壮志即将实现，却被执政皇帝召回不让继续攻敌，悲愤之下写了这首诗。那两句就是他壮志的体现，胡就是指北方的人，匈奴就是蒙古人，他们都是宋朝北方的国家，经常侵犯宋朝，岳飞想击破他们，解除他们对宋的威胁。