取一干净大碗，把琼脂放在冷水中浸泡至软

步骤2

取一大碗把杏仁露、牛奶、白糖混合，放入微波炉叮6分钟至微沸，取出放入琼脂，搅拌至琼脂完全融化

步骤3

将奶液倒在一个方形容器里，等冷却后放入冰箱，一小时后，拿出来，倒扣，切成小方块

步骤4

将芒果和火龙果切丁，和做好的杏仁豆腐拌在一起食用即可