速干短袖变黄可能有以下几种原因：

洗涤方式：洗涤过程中使用的洗涤剂可能不适合速干短袖的材料，导致颜色变化或磨损。建议使用适合该材质特性的洗涤产品，并遵循正确的洗涤方法1。

汗渍：穿着速干短袖进行活动时，皮肤分泌的油脂和汗液可能会沾染衣物，尤其是衣领和袖口区域。如果不及时清洁，这些污渍会逐渐使衣物泛黄2。

储存条件：如果速干短袖长时间存放在潮湿或不通风的环境中，可能会导致颜色褪色或变黄。此外，水质也可能对衣物的色泽产生影响，如果水质较硬，硬质矿物质可能会渗透进衣物2。

荧光剂失效：为了提高衣物的亮度，制造商通常会在洗涤剂中添加荧光增白剂。随着时间的推移，这些荧光剂可能会逐渐减弱或分解，从而使衣物失去亮泽并逐渐变黄2。

碱性物质残留：使用碱性较强的洗涤剂可能导致衣物上的色彩剂受损，进而使得白色衣物越来越黄。洗衣机清洗过程中的不足，如未能充分脱水或使用错误类型的洗涤剂，也可能导致颜色问题2。

综上所述，速干短袖变黄可能是由于多种因素的综合作用，包括但不限于洗涤方式、汗渍积累、储存环境不佳以及洗涤产品和使用方法的合适性。