氧气的用途有很多，例如气焊、航天、潜水、登山、医疗、液氧炸药、炼铁、炼钢等。

氧气的化学性质是支持燃烧，有助燃性，可供呼吸用，是常用的氧化剂。例如木炭在氧气中燃烧发出白光，放出热量，生成使石灰水变浑浊的气体；硫在氧气里燃烧发出蓝紫色火焰，产生有刺激性气味的气体；放出热量。