要确定一个元组集合属于R但不属于S，我们首先需要明确R和S的定义。假设R和S是某种属性或条件的集合，那么属于R但不属于S的元组组成的集合，就是满足R中所有条件但不满足S中任何条件的元组集合。

例如，如果R代表所有长度大于3的元组，而S代表所有包含数字5的元组，那么属于R但不属于S的元组组成的集合，就是所有长度大于3且不包含数字5的元组集合。这样的集合在数据处理、集合论、逻辑编程等领域中有广泛的应用。