以下是一些适合搭配咖啡食用的坚果：
1.腰果：口感香脆，富含蛋白质和健康脂肪。
2.杏仁：具有丰富的营养，与咖啡的味道相得益彰。
3.榛子：香味浓郁，能增添口感层次。
4.夏威夷果：有着独特的奶油味，与咖啡搭配别有一番风味。
5.巴西坚果：营养丰富，味道浓郁。
6.松子：提供丰富的油脂和纤维。
这些坚果可以为咖啡增添丰富的口感和风味，同时也提供了健康的脂肪和蛋白质。在搭配时，可以根据个人口味和喜好进行选择。此外，以下是一些搭配咖啡和坚果的建议：
7.平衡口味：根据咖啡的风味选择合适的坚果，以达到口味的平衡。
8.适量食用：避免过量食用坚果，以免摄入过多的热量。
9.搭配多样性：可以尝试不同种类的坚果，发现更多美味的组合。