斯柯达速派的显示屏可以更换屏幕。但是更换屏幕需要专业的技术，必须由经过授权的斯柯达服务中心或者修理厂来进行操作。此外，更换屏幕需要花费较高的成本，因此需要在维修前做好预算。如果屏幕仅有轻微损坏或划痕，则可以考虑使用屏幕保护膜或修复技术来解决问题。