带刺的黄瓜好
第一点看顶花。我们在在市场中也经常能看到一些带着黄花的黄瓜。种过黄瓜的人都知道,在黄瓜成熟之后,黄瓜顶部的黄花也会自然脱落。但是我们也都知道现在有很多黄瓜使用了生长剂,但是生长剂只针对于黄瓜的生长,对于黄花却是完全不会起到任何作用,所以市面上我们看到的那种还带有黄花的黄瓜,大部分都是使用了生长剂的催熟黄瓜。
第二点:看形状。在菜市场中我们也经常能看到一些非常挺拔的黄瓜,当然也有一些特别弯的黄瓜,在这种情况下很多消费者也都会选择那种弯的黄瓜,认为那种弯的黄瓜才是正常的现象。但其实真正种过黄瓜的人也都明白。如果黄瓜有一个非常好的生长环境,例如光照水分都比较适宜,那么这样的黄瓜也会生长的又大又直。而像那些弯的黄瓜并不是正常的现象,只有水分不充足或者是阳光不充足才会导致这样的现象,这样的黄瓜口感和又大又直的黄瓜口感自然是不一样的。