炭火烤肉经营范围包括炭火。

例如，康平县胜利街道韩吉家家庭炭火烤肉的经营范围包括韩餐类制售、单纯碳火烤肉、酒水、含主食、热菜、面食、裱花蛋糕、生食海产品、自制饮品等。

泾县大浪炭火烤肉店的经营范围也包括热食类食品、自制饮品制售等。

具体可咨询相关机构。