如果在香港的出租车里掉了手机，可以通过拨打出租车公司的热线电话报告此事，并提供车号、时间、地点等信息，让公司查找司机并联系归还手机。

此外，还可以在社交媒体平台上发布寻找失物的信息，或者前往当地警察局报案，寻求帮助。需要注意的是，在使用手机时要注意安全，避免遗失和被盗。