应用程序开启访问文件夹权限的方法因不同操作系统而异。

在Windows操作系统中，需要以管理员身份运行该应用程序，然后在安全选项中将文件夹权限设置为可读写。

在Mac OS中，需要在「系统偏好设置」中找到「安全性与隐私」选项，并允许应用程序读取和写入指定的文件夹。

其他操作系统也会有类似的设置方法。需要注意的是，开启访问文件夹权限需要谨慎，保证程序只在必要的时刻才进行文件夹访问。