"荷"字的笔顺为：

1. 先从上到下，写一个“一”字。

2. 在“一”字的右侧，写一个撇，从上到下，并稍稍向右弯曲。

3. 在第二步写好的撇的下方，写一个撇，从上到下，并向左弯曲，连接上面的撇。

4. 沿着右下方写一个弯钩，从右向左，再向上，最后再向右弯曲。

5. 在第四步弯曲结束的地方，再向上写一个撇，从上到下。

"花"字的笔顺为：

1. 先从上到下，写一个“一”字。

2. 在“一”字下方，写一个横，从左向右。

3. 在横的中间，向下写一个钩，向左弯曲。

4. 沿着右下方写一个小弧，向右弯曲并连接上面的钩。

5. 在小弧的左侧，写一个撇，从上到下，并向左弯曲。

6. 在第五步撇的下部，再写一个撇，从上到下，并向右下弯曲。

以上为荷花的“荷”“花”两个字的笔顺，希望能对您有所帮助。