对于2024年小高考分数为380的考生，可以选择的专业范围会受到多种因素的影响，包括所在地区的招生政策、不同高校的录取分数线以及个人的兴趣和职业规划等。因此，我无法直接给出一个确切的答案。

不过，一般来说，这个分数段的考生可以考虑一些录取分数相对较低，但就业前景和学科发展都相对不错的专业。例如，师范类专业通常具有较为稳定的就业前景，且每年还有较长的假期，适合对教育事业有兴趣的考生。此外，口腔医学专业也是一个不错的选择，随着人们对口腔健康的重视程度不断提高，口腔医生的需求量也在逐渐增加。

当然，具体选择哪个专业还需要结合考生个人的兴趣和职业规划来考虑。建议考生多了解不同专业的课程设置、就业前景以及行业发展趋势，以便做出更为明智的决策。同时，也要注意查看所在地区的招生政策和不同高校的录取分数线，确保自己的分数能够达到心仪专业的录取要求。