竹蜂，也被称为黄蜂或马蜂，是一种野生昆虫，其幼虫被一些地方的居民用作传统食材。在一些亚洲国家，特别是中国的一些地区，竹蜂幼虫被认为具有药用价值，并会被用来煲汤。不过，请注意，由于竹蜂可能带有毒素，因此在食用之前需要经过正确的处理和烹饪。
以下是一个传统的竹蜂煲汤的基本配方：
**材料：**
- 竹蜂幼虫适量（确保已去毒处理）
- 鸡肉或瘦肉块（作为汤底）
- 姜片几片
- 葱白两根
- 枸杞一小把
- 红枣几颗
- 盐适量
- 清水适量
**步骤：**
1. 将竹蜂幼虫清洗干净，并在热水中焯一下，然后捞出沥干水分。这一步骤有助于去除可能存在的毒素和杂质。
2. 鸡肉或瘦肉洗净后切块，用开水焯水去掉血沫。
3. 锅中加入适量清水，放入焯好水的肉块、姜片和葱白，大火煮开后转小火慢炖。
4. 汤炖至肉块熟透后，加入焯水后的竹蜂幼虫。
5. 接着加入枸杞和红枣，继续炖煮约20-30分钟。
6. 最后根据个人口味加盐调味。
7. 煮好后，关火，去掉姜片和葱白，即可将汤倒入汤碗中享用。
**注意：**
- 竹蜂幼虫必须确保来自安全的来源，且已进行适当的去毒处理。
- 在采集和处理竹蜂幼虫时需小心，避免被成蜂螫伤。
- 如果你有过敏史或对昆虫蛋白过敏，请避免食用此类食材。
- 在尝试任何新的食材或草药时，最好先咨询医生或营养专家的建议。