资金趋势和成交量是股票市场中非常重要的指标，可以通过以下方法进行观察：

1. 资金趋势：可以通过观察股票价格和成交量的变化来判断资金的流动情况。当股票价格上涨但成交量下降时，表明市场上的资金开始流出；而当股票价格下跌但成交量上涨时，表明市场上的资金开始流入。此外，还可以通过观察股价与均线的关系来判断资金趋势。

2. 成交量：成交量反映了市场上的交易活跃度和资金的流动情况。当成交量较大时，表明市场上的交易活跃度较高，资金流动也较为活跃。此外，还可以通过观察成交量的变化来判断市场的趋势，例如在股票价格上涨的情况下，成交量也上涨，表明市场上的资金开始流入，市场处于上涨趋势。

以上是初步的观察方法，如果想更深入地了解资金趋势和成交量的分析方法，可以学习相关的技术分析知识。