用桑葚泡酒时可选用50度以上的高浓度白酒，然后把精选后的桑葚洗净沥去水分晾干后，以一斤白酒三两桑葚的比例即可，然后放到玻璃器皿里密封，至阴凉处二十天左右即可饮用。