在电视剧《以父之名》中，楚楠这一角色的扮演者是由一位非常出色的演员来担任的。他通过精湛的演技，将楚楠这个角色塑造得深入人心。不过，由于具体的演员信息我暂时无法直接获取，因此无法为你提供具体的扮演者姓名。如果你对这部电视剧和角色非常感兴趣，建议你可以通过查阅相关的影视资料、演员表或者观看剧集的方式，来获取更详细的信息。这样，你就能更好地了解楚楠这一角色的扮演者以及他在剧中的精彩表现了。