可以教柯基玩飞盘。

因为柯基是一种聪明、活泼、好动的犬种，非常适合进行训练和玩耍。

首先，需要在宽敞的场地上训练。

可以先用小球或者飞碟吸引它，然后把飞盘递到它嘴巴里，并且称赞它，再慢慢地让它明白要把飞盘交给你，最后逐渐递远递高，并适时激励它，建立正确的打法，让它乐在其中。

此外，还需要注意安全问题，不要让柯基受到伤害。

总之，只要耐心训练，柯基一定会成为飞盘高手！