太仓肉松太仓肉松已有一百多年的制作历史，很是出名。它选用新鲜猪后腿精肉，配以酱油、冰糖、鲜姜、大茴、黄酒等佐料加工而成，纤维细长，滋味鲜美，特别适合产妇、幼儿及病人食用。只要封口好，能存放四个月左右。
如皋肉松如皋肉松原为“太仓式”肉松，由于不断改进生产工艺，已形成了自己特有的风味。如皋肉松纤维细小柔韧，口感醇香味美，入口即化，易消化吸收，是难得的珍稀美肴。
福州肉松福州肉松是选用猪精瘦肉、白糖、酱油、熟油制成的，呈细丝状，吃起来非常的酥脆可口，油而不腻。相传它是清咸丰年间的厨师林鼎鼎创作出来的，至今已有百余年历史。福州肉松是福州人传统的佐餐佳品之一。一碗白粥配肉松，清淡、美味又有营养，是许多福州老百姓的美好味觉记忆。