可以

福建是可以种植石榴的。

1、石榴是我国南北大地都常见的水果，在我国南北各地很多地方都可以种植，在福建地区更是没有问题，这里的阳光充足，空气很湿润，年降雨量也很足，在这里种植石榴可以取得很高的产量。

2、石榴这种植物特别喜欢晒太阳，属于是强光植物。福建地区一年当中尤其是夏季的阳光十分充足，可以保证石榴的生长与结果，同时因为阳光足够，可以保证石榴甜度。