主要包含以下十个方面的特色名吃：

第一是梅河口大冷面，第二是梅河口杀猪菜，第三是梅河口特色炒小龙虾，第四是梅河口煎血肠，第五是梅河口酱焖林蛙，第六是梅河口香辣明太鱼，第七是孜然辣椒脆烤牛心管，第八是蒜蓉辣酱刷烤月牙骨，第九是黄焖狗肉；

第十是梅河口酱大骨，等等