枫泾有四宝,分别是丁义兴蹄子、桂花状元糕、天香豆腐干和黄酒。
枫泾地处上海西南,它是一个有1500多年历史的文明古镇,地跨吴越两界。这里保存着完整的江南食、宿习惯,有人将这里的名吃称为四宝,他们分别是丁义兴蹄子,这种蹄子经过八道工序精制而成,冷吃、蒸吃均可,色香味俱全;桂花状元糕,因清朝乾隆二十二年,乡人蔡以台考中状元而得名,这种糕点素有“上口香甜松脆,老少皆宜”的赞誉;天香豆腐干又名枫泾豆腐干,具有咸甜香鲜多种口感,既是宴席冷盘小酌上品,又是荤素菜的调味菜,并且有充饥解渴生津的功效,风味独特;黄酒,这种酒是江南地区很盛行的酒品之一,它采用精白糯米、优质小麦酿成,具有味甘醇厚,香气馥郁芬芳等特点,适量常饮有促进食欲、舒筋活络、解除疲劳之功效。