鹧鸪茶是一种传统的中药茶饮，主要由鹧鸪茶叶制成。在正常情况下，鹧鸪茶是安全的，不会引起脏污或污染。然而，如果鹧鸪茶叶的采摘、加工或储存过程中不符合卫生标准，可能会导致茶叶受到污染。因此，购买鹧鸪茶时应选择正规渠道，确保产品的质量和卫生安全。此外，正确冲泡和饮用鹧鸪茶也是保持其卫生的重要因素。