在池塘养淡水鱼时，选择生长快、抗病力强、市场需求高的鱼类是比较明智的选择。以下是一些适合池塘养殖且生长较快的淡水鱼类：

1. 草鱼（Ctenopharyngodon idellus）：草鱼是中国池塘养殖中非常普遍的一种鱼，它适应性强，生长迅速，肉质鲜美，是中国菜肴中常见的食材。

2. 鲫鱼（Carassius auratus）：鲫鱼在淡水养殖中也很常见，它对环境适应性强，耐低温，生长速度适中，而且市场需求量大。

3. 鲤鱼（Cyprinus carpio）：鲤鱼是世界上养殖最广泛的鱼类之一，它生长速度快，适应性强，耐低氧，是我国传统的养殖鱼类之一。

4. 鳜鱼（Siniperca chuatsi）：鳜鱼生长速度较快，肉质细腻，味道鲜美，是中国特有的一种名贵淡水鱼。

5. 鲈鱼（Lateolabrax japonicus）：鲈鱼生长速度较快，肉质鲜美，市场需求量大，是沿海地区常见的养殖鱼类。

6. 鲢鱼（Hypophthalmichthys molitrix）：鲢鱼生长速度较快，是典型的滤食性鱼类，适合在水体富营养化的情况下养殖。

7. 鳙鱼（Hypophthalmichthys nobilis）：鳙鱼生长速度较快，市场需求量大，是滤食性鱼类，对水质有较好的净化作用。

在选择养殖品种时，还需要考虑当地的市场需求、气候条件、水体环境等因素。此外，合理的养殖管理和疾病预防措施也是确保养殖成功的重要因素。