具体情况需要做进一步的检查才能确定，但恶霸犬鼻子上的结痂可能是由多种原因导致的。

一种可能是因为恶霸犬过度舔舐鼻子，造成了伤口，并难以治愈。

另外，恶霸犬缺乏维生素等营养物质也会导致鼻子上的结痂。

此外，气候干燥或恶劣的环境条件也会对恶霸犬的鼻子造成影响，进一步导致结痂出现。

针对这个问题，建议拜访兽医，确定问题的具体原因并做出相应的治疗和预防措施。