“云烟川酒”是一个比较常见的词语，形容的是在云烟缭绕的山谷或江河旁所酿的美酒。但是，这个词语并没有一个实质性的历史渊源，属于一种文学想象。历史上有些名酒虽然是在特定的地理环境下酿造的，但并没有被称为“云烟川酒”。例如，四川茂县的“茂州嫩芽酒”就是在川西高山云烟缭绕的山谷中酿造的，但是并没有被普遍称为“云烟川酒”。因此，“云烟川酒”这个词语更多的是一种文化意象，而并非一个历史文化的实际存在。